Dit is de 2e aflevering van de Slimmer Presteren Podcast, over sport, onderzoek en innovatie. In deze aflevering hebben Gerrit en Jurgen het over: Optimaal herstellen na het sporten.
Trainen versus herstellen
Trainen is in feite je lichaam op een bepaalde manier een opdonder geven. Je spieren lopen tijdens de training namelijk kleine scheurtjes op, waar je lichamelijk van moet herstellen. Je lichaam pakt dit aan door cellen in te schakelen die de scheurtjes gaan repareren. Dit zodat je de volgende keer beter tegen die zogeheten opdonder kan. En daardoor steeds sterker, beter en sneller wordt.
Herstel beïnvloeden met tools
Waar een atleet vroeger na een inspanning vooral bijkwam door ‘niks te doen’, is herstellen de laatste jaren meer en meer een actieve bezigheid voor sporters is geworden. Met allerhande zogenaamde ‘recovery tools’ willen aanbieders gebruikers doen geloven dat herstel is te beïnvloeden. Maar is dat ook zo? In deze aflevering bespreken Gerrit en Jurgen het optimaal herstellen na het sporten naar aanleiding van het boek ‘Good to Go’ van Christie Aschwanden.
Bronnen en handige links
- Het artikel van Jurgen waar het allemaal mee begon, verschenen in Sportgericht (Nr 5, nov 2019): https://jurgenvanteeffelen.nl/wetenschappelijk-verantwoord-herstellen-van-je-inspanning/.
- Het boek van Christie Aschwanden dat we deze aflevering bespreken: ‘Good to go; What the Athlete in All of Us Can Learn from the Strange Science of Recovery’.
- Waar is die hype ook alweer gebleven? Atleten en wetenschappers over het gebruik van cupping: https://www.independent.co.uk/news/world/americas/rio-2016-cupping-what-is-it-olympics-athletes-suction-cups-skin-marks-a7178731.html.
- Recente studie van universiteit Maastricht die de nadelige invloed van een ijsbad op de aanmaak van spierweefsel ten gevolge van krachttraining laat zien: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31788800.
- Usain Bolt in een ijsbad als ultieme stoere athleet: https://www.youtube.com/watch?v=DSGNI47tvE8.
- 1000 kipnuggets in 10 dagen, het dieet van Usain Bolt tijdens Beijing 2008: https://www.independent.co.uk/sport/general/athletics/usain-bolt-reveals-he-devoured-1000-chicken-mcnuggets-during-the-2008-beijing-olympics-8920870.html.
- Het nut van de powernap: niet alleen voor sporters, maar eigenlijk voor iedereen: https://www.sportknowhowxl.nl/nieuws-en-achtergronden/nieuwsberichten/nieuwsbericht/114753/niet-alleen-sporters–ook-anderen-profiteren-van-powernap.
- Het boek ‘Eet als een atleet’ van Sarai Pannekoek waarin oa chocomel als ultieme hersteldrank wordt aangehaald: https://www.bol.com/nl/p/eet-als-een-atleet/9200000079245155/.
- Meer informatie over het Sportrusten schema vind je op https://www.sportrusten.nl/ en in het boek ‘De Hardloop Revolutie’ van Koen de Jong en Stans van der Poel: https://www.sportrusten.nl/webshop/boeken/hardloopboeken/hardlooprevolutie/.
